亲爱的用户,想必大家都非常关注最近的一个问题——为了煮出更美味的粽子,下锅时到底该用冷水还是热水呢?如果你对这个问题感到迷茫,不妨来关注一下我们支付宝的庄园小课堂!在这里,我们为您提供了最权威、最实用的知识,帮助您解决生活中的各种难题,不仅仅是粽子的煮法问题,庄园小课堂还聚焦于现实生活中的各个方面,带给您最新鲜且有趣的小知识,下载支付宝APP,轻松参与庄园小课堂,让我们一起拓宽思维,畅享知识的乐趣吧!
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支付宝庄园小课堂6月14日的问题是,为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水?如果你不清楚,可以看看文中的介绍。
2021年蚂蚁庄园6月14日庄园小课堂答案
今天的问题是:为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水?
答案是:冷水
答案解析:煮粽子最好冷水下锅。此时粽子和锅中水的温度同时升高,可以使煮出来的粽子成熟度一致,避免外面的糯米熟了,里面的糯米没熟,有硬心的情况。另外,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,使煮出的粽子更香。